نادر کامران، سرآشپز حرفه‌ای، مشاور تخصصی راه‌اندازی فست‌فود و مدرس دوره‌های آشپزی، متولد سال ۱۳۶۹ در شهرستان تالش از استان گیلان است. علاقه‌ شدید او به آشپزی از دوران کودکی شکل گرفت و باعث شد تنها در سن ۱۲ سالگی، فعالیت حرفه‌ای خود را در این حوزه آغاز کند.

از سال ۱۳۸۵، نادر کامران با ورود به دنیای آشپزی رستورانی و فست‌فود، قدم در مسیر پیشرفت گذاشت و با تکیه بر تجربه عملی، تلاش مداوم و خلاقیت در آشپزی، به یکی از چهره‌های شناخته‌شده در این صنعت تبدیل شد. او مهارت بالایی در طبخ غذاهای ملل، به‌ویژه غذاهای ایتالیایی دارد، اما تمرکز اصلی‌اش روی راه‌اندازی و مدیریت فست‌فودهای حرفه‌ای است.

سرآشپز نادر کامران تا به امروز در شهرهای مختلف ایران به‌عنوان مشاور، مدرس و مجری، اقدام به راه‌اندازی، تجهیز و مدیریت رستوران‌ها و فست‌فودهای متعددی کرده است. تجربه‌ی گسترده‌اش در طراحی منو، آموزش پرسنل، مدیریت آشپزخانه صنعتی و خلق طعم‌های خاص، باعث شده تا بسیاری از برندهای نوپا و در حال توسعه، از دانش و تجربه او بهره ببرند.

او با رویکردی خلاقانه و عملی، هم‌اکنون یکی از مراجع قابل اعتماد در زمینه‌ی راه‌اندازی فست‌فود و آموزش‌های حرفه‌ای آشپزی در ایران به‌شمار می‌آید.