Nesmuk Kochmesser

Das Kochmesser mit dem gewissen Etwas: In der Messerschmiede von Nesmuk vereinen sich jahrtausende alte Messertradition und innovativste Technik zu einem Kochmesser für alle, die das Besondere lieben.

Messer für Messer gilt es hier stets, ein perfektes Produkt zu schaffen. Von der Qualität der verwendeten Materialien über die historisch inspirierte, 3500 Jahre alte Klingenform bis zum detailgenauen Schliff für maximale Schärfe. Edle Optik trifft auf größte Funktionalität.

Das Geheimnis der auserlesenen Kochmesser Modelle – JANUS, Diamor®, SOUL und  EXKLUSIV – liegt aber vor allem in der Auswahl exklusiven Stahls mit allen Eigenschaften, die ihn optimal für die Verwendung als Klinge machen: ein hoher Niob-Anteil sorgt für eine feinste Metallausprägung. Gerade dadurch, dass die EXKLUSIV Messerklingen – gegenüber  fast jedem herkömmlichen Kochmesser – eben erst einmal n i c h t rostfrei sind, entsteht die Überlegenheit einer über 60-Mal feineren Ausprägung. Die Rostfreiheit entsteht dann durch eine einzigartige Beschichtung au dem Hause Nesmuk. Das alles merkt man nicht erst, wenn man als Profikoch oder ambitionierter Hobbykoch das Produkt am Ende in der Hand hält, sondern schon die Messer-Optik vermag nachhaltig zu beeindrucken. Sehen, benutzen und staunen.

Bei Nesmuk wird jedes EXKLUSIV Messer manuell geschmiedet und ist Ausweis höchster handwerklicher Expertise – bei allen Schritten und Handgriffen auf dem Weg zum ganz besonderen Kochmesser.