Vu Le

Project Manager, Designer, and Architect in Viet Nam

Try my food

Mùa hè đến rồi các chắc hẳn nhiều bạn đều muốn làm sữa chua cho cả nhà thưởng thước đúng không nào. Nhiều người nghĩ rằng làm làm đơn giản, đúng là đọc hướng dẫn thì có vẻ đơn giản nhưng thực tế thì không phải vậy. Rất nhiều vấn đề phát sinh trong quá trình thực hiện. Dạo qua những nhóm Facebook hay những blog chia sẻ ẩm thực và mình thấy rằng hình như số người thất bại với sữa chua cũng không ít. Một số lỗi khi gặp phải như: Nhớt, không đông, không chua, tách nước, long chân, vữa… Để giúp bạn thành công ngay lần đầu tiên nên mình sẽ chia sẻ thật tỉ mỉ trong bài viết này.