Saffron được mệnh danh là “vàng đỏ” xứ Trung Đông bởi mức giá vô cùng đắt đỏ (nửa tỷ đồng 1 kg) và những công dụng tuyệt vời mà nó mang đến.
Thần dược cho Sắc đẹp: Saffron làm đẹp da, giúp da mịn màng, làm giảm sắc tố và các đốm đen. Safron cũng giúp cải thiện lưu thông máu khiến da trở nên hồng hào và sáng hơn.
Saffron chứa chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do gây lão hóa sớm. Bản thân Saffron còn có tác dụng chống nắng nội sinh, giúp bạn bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím.
Ngoài ra, nó còn rất hiệu quả trong việc điều trị mụn, và làm mờ những vết thâm do mụn.
Về phương diện sức khỏe: Saffron được dùng trong y học cổ truyền một thời gian dài: một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng nó có khả năng ức chế tế bào ung thư, chống đột biến, tăng miễn dịch, rất hữu ích trong việc trị trầm cảm.
Saffron cũng có thể làm giảm căng thẳng và lo âu, đóng góp tích cực cho sức khỏe cảm xúc. Nó còn có các khả năng trị liệu như tăng cường sự dẻo dai và sức sống cho con người (tăng cường tiêu hóa, bảo vệ dạ dày, bảo vệ thị lực của mắt, tốt cho trí não, tim mạch, huyết áp, điều hòa nội tiết, tăng cường sinh lý nam nữ...)
Về phương diện ẩm thực: Saffron được dùng để tạo màu sắc đẹp mắt rực rỡ, và hương vị đặc biệt cho món ăn (các món ăn truyền thống của các quốc qia Trung đông không thể thiếu Saffron)
Và sẽ là thiếu sót lớn nếu không nhấn mạnh tác dụng của Sagffron dành cho các quý ông: Nó nổi tiếng là Viagra tự nhiên đã được sử dụng từ hàng ngàn năm trước.