Pastel de zanahoria

El pastel de zanahoria es una gran alternativa a los pasteles tradicionales. Una comida saludable frente al exceso de grasas y azucares de tartas, bizcochos y bollería industrial. Además, al ser comida casera nos permite seleccionar los ingredientes adecuados para cuadrar nuestra dieta y porque no, mantener la línea, algo que nos preocupa a muchas de nosotras