pie susu khas bali murah

Beberapa tahun terakhir ini, pie susu (susu tart) telah meningkat menjadi salah satu souvenir makanan yang paling banyak dicari dari Bali.

Popularitasnya di kalangan wisatawan domestik telah mencapai tingkat pemujaan yang sama seperti coklat pie susu bali, kacang goreng dan betutu ayam pedas ultra pedas.

Sebenarnya, susu tart telah diproduksi selama lebih dari 30 tahun oleh keluarga keturunan Tionghoa. Rasa manis dari pelacur itu adalah pujian yang pas pada secangkir kopi panas lokal yang sedikit pahit dan panas, minuman pagi dan malam yang disukai di antara penduduk pulau.

Tart susu hanyalah kue kering yang terbuat dari tepung terigu, mentega dan susu. Tangan terampil ibu rumah tangga yang bekerja di pabrik susu asam mengulurkan campuran tepung dan mentega ke dalam adonan, memotong dan membentuknya menjadi remah asam sebelum mengisinya dengan susu olahan pesan pie khas bali murah. Tepung asam dan tambalannya yang manis kemudian dipanggang dalam oven selama sekitar dua jam. Kue susu harganya Rp 3.000 per potong.