Renata Talia

Sosis Carniolan adalah hidangan paling terkenal di Slovenia. Ketika sosis ini pertama kali dibuat pada tahun 1896, ia dikenal sebagai "kranjka" dan dilindungi oleh spesialisasi bandar bola terbaik Slovenia di sana pada tahun 2015. Sosis tradisional ini dibuat dari wilayah Gorenjska dan disebut daftar penting yang harus ada di berbagai acara seremonial dan acara penting lainnya. Masakan Slovenia harus dibuat dari daging babi setidaknya 68%, daging sapi 12%, dan daging babi asap 20%.