Roberto Anesi
Canazei
Ciao, sono Roberto ho un diploma in ragioneria che, come spesso accade, mi è sevito per decidere di fare tutt'altro. Ecco quindi che la mia vita la passo tra il mio ristorante a Canazei e la mia attività di Sommelier che mi porta a girare in Italia e nel mondo. Più degusto vini più mi rendo conto che la strada è ancora lunga e tanto difficile.... allora continuo a degustare bottiglie, conoscere produttori e luoghi ed ogni tanto qualcosa racconto su questo piccolo blog.