Julio Rodríguez Moscoso
Chef in A Coruña
Mi nombre es Julio y soy un apasionado de la gastronomía desde que tengo uso de razón. Pese a que tengo 28 años, llevo 11 trabajando en cocinas de España, y fuera de ella. Gracias a conocer a diferentes personas en el mundo del que vengo, di como profesor varios cursillos en entidades privadas, y ahora, me gustaría dar el salto a dedicarme a esto de forma profesional.
Dejé recientemente el trabajo para poder dedicarme por completo al máster.