Sara Canonici nasce a La Spezia nel febbraio del 2000 e si appassiona alla fotografia all'età di 13 anni, dopo aver visto un documentario su Annie Leibovitz. Dopo essersi diplomata in grafica e comunicazione nella sua città natale, si trasferisce a Civitanova Marche dove si laurea in Graphic & Web Design. Durante il periodo presso l'Accademia Poliarte di Ancona, Sara continua a coltivare tutte le sue passioni: musica, design, make-up e soprattutto fotografia.

In Ancona entra in contatto con il noto fotografo Paolo Monina, che in maniera molto stimolante, le permette di tirare fuori tutta sé stessa all'interno suoi progetti fotografici, in modo da scoprire il suo lato artistico concettuale. Il primo progetto autobiografico che svolge è ispirato al periodo del lockdown, dal titolo "Quarantine Days: My Poinf of View" (2020).

Nel 2022 Sara è l'artista più giovane in esposizione all'edizione del "Premio Marche Biennale d'Arte Contemporanea", tenutosi presso la Galleria Nazionale delle Marche di Urbino, con l'opera "Logoramento dell'Anima" (2020, dal progetto fotografico Quarantine Days: My Point of View").

Durante l'estate del 2023 lavora al progetto autobiografico "Tossico Indipendente", con forti riferimenti artistici a Francesco Gabbani ed Amedeo Modigliani.

Nel febbraio 2024 viene scelta dall'azienda T-Lize di Ancona come fotografa di paesaggi per la Regione Liguria e Toscana per il portale “Italia” del Minsitero del Turismo

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