Sciauro di Sicilia

Siamo una grande coppia di piccoli produttori di olio extravergine di oliva. Abbiamo realizzato quel sogno incofessabile che negli anni ci aveva scaldato il cuore: coltivare l'oliveto di famiglia, ottenuto dalla divisione ereditaria, e sopratutto riuscire a produrre e vendere il nostro olio!

Sembrava una strada impossibile da percorrere, ma l'abbiamo imboccata e oggi con orgoglio e soddisfazione vendiamo il nostro olio!

Attraverso "Sciaurodisiciliablog.com" vogliamo promuovere la conoscenza dell'olio extravergine di oliva, ma quello buono, che conserva gli aromi e i sapori complessi della produzione agricola artigianale. Tutto questo lo facciamo attraverso notizie e curiosità sul mondo dell'olio extravergine di oliva e, perchè no, attraverso gustose ricette e abbinamenti cibo e olio.

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