Carlos Perot
Consultant, Designer, and Artist in Madrid, España
Cuando se abre la pulpa mantecosa de la papaya, se encuentra con un centro ahuecado que se extiende a lo largo de la fruta. En el interior de esta cavidad se encuentran semillas redondas de aspecto extraño, de color negro, que tienen una superficie muy brillante. Estas pequeñas semillas se desprenden fácilmente del centro de la papaya, y cuando se toca una, se siente húmeda y viscosa.
Guarde sus semillas
La próxima vez que abra la papaya, considere guardar las semillas en lugar de desecharlas. A algunas personas que saben como tomar semillas de papaya les gusta usar las semillas frescas y crudas en diferentes recetas o comerlas justo a lo largo de la pulpa de la papaya. Otras personas secan las semillas y las usan como condimento. Cualquiera que sea la forma en que lo intente, tenga en cuenta que las semillas de papaya fresca tienen un sabor mucho más fuerte que las semillas de papaya secas.