Sergio Altuzarra Rodríguez

Chef in Bogotá, Colombia

Try my food

Hola!!! Soy Sergio Altuzarra Rodriguez, tengo 33 años y soy Chef y Gastrónomo. Soy de Bogotá pero actualmente viajo por toda Colombia desarrollando importantes proyectos gastronómicos. Entre ellos la dirección de unos restaurantes en la ciudad de Cartagena.

Me encargo de apoyar y asesorar a las personas que quieren emprender su negocio de comida, en cuanto al menú, la imagen, la distribución, mejor dicho le ayudo a montar su negocio!!!.

Fui docente de pastelería, panadería y repostería en el Politecnico Internacional de la ciudad de Bogota. y allí mismo asesoraba proyectos de grado de los estudiantes.

Empece a estudiar el año pasado mercadeo en la Universidad Santo Tomas de Bogotá, pero por motivos laborales me es difícil hacer una carrera presencial.

Elegí el mercadeo porque como todos sabemos sin mercadeo ningún negocio, acción, profesión o persona pueden ser exitosas, entonces hay que adquirir conocimientos técnicos para poder complementar el conocimiento y ser aun mas exitoso.