Solatio Costa Ionica

Se sei cuoco, aiuto cuoco, cameriere, barista o lavapiatti invia un cv a

[email protected].

Solo se in possesso dei requisiti richiesti, inviare il proprio curriculum con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91.

CUOCO

ATTIVITÀ : Gestione e organizzazione della cucina.

REQUISITI: Diploma alberghiero qualifica cuoco, Ottima conoscenza della cucina italiana, locale. Consolidata esperienza nel settore ristorativo, preciso, ordinato, pulito, con capacità di ridurre sprechi e ottimizzare le risorse della cucina, attitudine al lavoro di squadra, ottima capacità di gestione dello stress, Ottima conoscenza del sistema HACCP.

AIUTO CUOCO

ATTIVITÀ: preparazione della linea, preparazione e cottura piatti, preparazione aperitivi di mare e di terra, sanificazione e pulizia della cucina.

REQUISITI: Conoscenza di ricette e prodotti tipici della cucina locale, almeno un anno di esperienza nel settore, velocità, flessibilità nella gestione degli orari e della turnazione, disponibilità al lavoro di gruppo, disponibilità a lavorare per obiettivi e per crescere professionalmente.

LAVAPIATTI

CAMERIERE QUALIFICATO

ATTIVITÀ: Gestione e controllo della sala, accogliere il cliente e fornirgli supporto nella scelta del prodotto o del servizio, ascolto costante dei bisogni del cliente.

REQUISITI: Diploma alberghiero, conoscenza della lingua inglese, esperienza pregressa nel contesto di sala, ottime capacità di marketing e vendita. Completano il profilo una spiccata motivazione al lavoro e la capacità di gestire lo stress.

CAMERIERE

ATTIVITÀ: accoglie i clienti, servirli al tavolo e organizzare il riordino, ascolto costante dei bisogni del cliente, pulizia della sala e degli ambienti di utilizzo.

REQUISITI: conoscenza della lingua inglese.

BARISTI

ATTIVITÀ: accogliere i clienti al bar e fornirgli supporto nella scelta dei prodotti, attività di caffetteria, preparazione cocktail, attenzione agli ordini, pulizia del bar.

REQUISITI: esperienza pregressa, conoscenza della lingua inglese, ottime capacità di vendita, attitudine all’ascolto del cliente, capacità di ridurre sprechi e ottimizzare le risorse del bar, flessibilità nel lavoro per turni.

Responsabile del procedimento Dott.ssa Maria Chiara Stefani.