Soyanesa Company

Project Manager, Chef, and Student in Machala, Ecuador

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Soy gerente de Soyacompany un proyecto nuevo y novedoso que surgió en la Universidad Metropolitana, en donde creamos una línea de productos Soyanesa que contiene productos a base de leche de soya como es la mayonesa y salsa BBQ con sabores tropicales, en su momento soy chef y estudiante que vive actualmente en Machala, al lado de Cuerpo de Bomberos Compañía # 2. Soy amante de todo aquello que está relacionado con la cocina, principalmente con la comida saludable y nutritiva. También estoy interesado en escribir sobre comida saludable, me gusta innovar, es decir tratar de reinventar las recetas tradicionales y generar comidas únicas y excepcionales.

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