Thomas Sixt

Über Thomas Sixt

Ich bin Koch, Foodfotograf und Kochbuchautor. Seit über 30 Jahren beschäftige ich mich mit Essen, Genuss und Kulinarik. Meine Laufbahn begann in der Gastronomie. Später kamen Rezeptentwicklung, Foodfotografie, Kochbücher und digitale Medien hinzu.

Auf thomassixt.de teile ich Rezepte, Kochwissen und Gedanken über Esskultur, Genuss und bewusstes Kochen.

Mein Ziel: Kochen wieder greifbar machen. Keine kurzfristigen Trends, sondern Rezepte, die gelingen, verständliche Küchentipps und Erfahrungen aus vielen Jahren am Herd, vor der Kamera und hinter dem Objektiv.

Ich habe über 800 Rezepte, mehr als 400 Kochvideos und mehrere Kochbücher veröffentlicht. Meine Arbeiten erschienen unter anderem bei Varta, Süddeutsche Zeitung, Frankfurter Allgemeine Zeitung, WELT, BILD.de, Men’s Health und MADAME.

Als Foodfotograf, Rezeptentwickler und Autor begleite ich Unternehmen, Medien und Marken aus den Bereichen Food, Genuss und Lifestyle.

Was Dich hier erwartet

Kochkunst und Genuss

Die Welt von Thomas Sixt mit Rezepten, Kochwissen und Ideen für den Küchenalltag.
https://thomassixt.de/

Food und Drink Journal

Gedanken, Kolumnen und Beiträge zu Essen, Kultur und Genuss.
https://thomassixt.de/blog/

Rezepte

Von Klassikern bis zu einfachen Alltagsgerichten. Praxiserprobt, nachvollziehbar und mit Schrittbildern sowie Kochvideos erklärt.
https://thomassixt.de/rezepte/

Foodfotografie

Kulinarische Bildwelten aus Küche, Studio und auf Reisen.
https://thomassixt.com

Kochschule

Techniken, Grundlagen und Küchenwissen für alle, die besser kochen möchten.
https://thomassixt.de/premium/

Culinary Symbols und Art Editions

Fotografische Arbeiten zwischen Stillleben, Symbolik und kulinarischer Fotokunst.
https://thomassixt.com/

Zwischen Kamera und Kochtopf suche ich täglich nach dem Geschmack des Echten.

Ich stehe für gutes Essen, fotografische Qualität und glaubwürdige Inhalte aus eigener Erfahrung.