Tina Heidelberg
Consultant, Sommelière, and Sherry Educator in Berlin, Deutschland
After finishing my degree in Anthropological Studies (Free University Berlin) I moved to Jerez de la Frontera in Spain in 2004. The plan was to work as an anthropologist in Flamenco Research but I was lucky to find a new venture within marketing and as a technical tour guide for a Sherry Bodega. With lots of valuable experience I returned to Berlin in 2011.
I did my IHK-proved sommelier-formation as well as a formal training as a Sherry Educator, Sherry-Sommelière (both at the regulatory council of the D.O. Jerez-Xérès-Sherry) and as a specialist in wines from Montilla-Moriles (regulatory council of the D.O. Montilla-Moriles).
I worked until June 2014 for the Gavino Company as an agent and was responsible for event organization.
Since June 2014 I work as a freelancer, based in Berlin, and offer support to Spanish wineries and institutions in the German market, with a focus on Sherry and the objective to make the german winelover understand these versatile and wonderful wines. My services include consulting, marketing, commercialization, seminars and presentations, wine tastings and food pairing.
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Während der Abschlussarbeit meines Ethnologie-Studiums (FU Berlin) verschlug es mich 2004 nach Jerez de la Frontera in Spanien, wo ich allerdings nicht wie geplant als Ethnologin in der Flamencoforschung, sondern direkt in Sherry-Bodegas im Bereich Marketing und technische Führungen arbeitete. Mit reichlich Erfahrungen im Gepäck zog ich 2011 von Jerez zurück nach Berlin.
Es folgte die Weiterbildung zur IHK-geprüften Sommelière sowie zum Sherry-Educator, Sherry-Sommelière (beide Consejo Regulador Jerez-Xérès-Sherry) sowie Spezialistin für Weine aus Montilla-Moriles (Consejo Regulador de Montilla-Moriles).
Bei der Firma gavino war ich bis 06/2014 im Wein-Vertrieb und bei der Veranstaltungs-Organisation mitverantwortlich.
Seit 06/2014 bin ich in Berlin selbständig und unterstütze spanische Kellereien und Institutionen am deutschsprachigen Markt. Ein Fokus liegt auf dem Weintyp Sherry, mit dem Ziel, den deutschen Markt für diese vielseitigen und wunderbaren Weine zu begeistern. Meine Dienstleistungen umfassen Beratung, Marketing, Vertrieb, Seminare und Präsentationen, Verkostungen und Foodpairing.