Gesintur
Software Engineer, Project Manager, and Director in Sevilla, España
El turismo culinario puede ser una excelente oportunidad para los agentes de viaje
La forma de viajar ha cambiado significativamente en los últimos años, ahora todos los viajeros buscan una experiencia en vez de solo ir de un lugar a otro y es por eso que pueden gastar grandes cantidades de dinero para experimentar en los destinos más lejanos y atractivos todo lo que no encuentran en ninguna otra parte.
El turismo culinario es uno de los segmentos del turismo que ha ganado popularidad en los últimos años, es un subproducto de la globalización, esa tendencia curiosa de explorar todas las cocinas del mundo tiene a los turistas recorriendo y conociendo nuevos lugares. Según estudios hasta un 51% de los viajeros que han utilizado los servicios de una agencia de viajes lo hacen por la experiencia gastronómica única.
Destinos para turismo culinario este 2017
Estos son los destinos más solicitados que se pueden ver en las reservas generadas por el GIAV.
México: es un país popular y atractivo por su cocina deliciosa y picante, sus sabores son variados y un plato presenta abundancia de sabores. El mismo gobierno ha creado rutas culinarias con el fin de atraer a turistas alrededor del mundo y que puedan conocer los auténticos sabores mexicanos.
Italia:gran parte de los turistas sueña con explorar la cocina italiana durante un viaje y es que estas experiencias han ganado popularidad, con visitas a viñedos, clase de cocina, caza de trufas, degustaciones en numerosos sitios y demás actividades que se presentan. Lo mejor de todo es que estos tours culinarios pueden ser totalmente personalizados para grupos pequeños, grandes o visitas individuales.
India:es uno de los países con muchos colores en el mundo, convirtiéndose en un destino popular entre los que aman la comida ya que ofrece muchos tipos de cocina, diversos y deliciosos. Cada estado, región y ciudad tiene su propia cultura en cuanto a comida que hace atractivo el país para los turistas extranjeros, donde puedes caminar y disfrutar los espacios donde venden comida y hasta aprender a cocinar como en ese determinado sitio.
Estados Unidos: cuando hablamos de turismo culinario no podemos dejar a un lado este país, que gracias a todos sus tipos de cocina atrae a una gran cantidad de visitantes cada año, ofreciendo la mejor experiencia culinaria.