wendy wendy
台中
極度低調的烹飪老頑童 只分享給好友的私房料理:
每天天亮前親自到菜市場選購溫體豬,新鮮五花肉用獨家天然數十種中藥食材醃漬到透味,肥瘦恰好(訂購時 亦可說要哪個部位較多)、媽媽下廚秘密武器及除夕團圓年菜的必備好料!因好有多年的"盧"後+外面絕對吃不到 因此家中假日經常出現朋友的朋友….老友們最常問 為何你說的如何製作它 似乎不是很難,回家後 總是做不出你家老伴的味道, 這真的是幾十年來 家中沒有外傳的中藥結合拋摔醃製的古法 才會有自然甘甜的味道.
龜毛之老伴 堅持接到訂單後 隔天天未亮到市場採購 回家後純手工+小量生產, 接到訂單後 10-14天才可取貨(醃製與拋打+預定溫體挑到滿意才做)
肉品絕不買來囤積,因為會有血水,很不衛生..因此接到訂單+收到款項後 馬上去預定溫體 隔天天未亮前 去市場查看 滿意的肉品才會買..請大家需要忍耐 老伴的龜毛脾氣 尤其是吃的 不能逼他.
每份375+-10公克 定價150元
訂購20份免運費$210(黑貓冷藏)