Yến sào xa xưa được mệnh danh là một trong nhữngcaolương mỹ vị thuộc hàng thượng phẩm chỉ được cung tiễn vào cung điện cho vua chúa, vương hầu sử dụng do đặc tính quý hiếm cùng với vô vàn chức năng tốt cho sức khỏe người sử dụng..